Vive les rois et les reines!!!!
Par Classe de Madame Morette le jeudi 2 février 2012, 22:45 - Blog classe Madame Morette - Lien permanent
Jeudi 26 janvier, nous avons cuisiné! Nous avons fait deux galettes des rois à la compote de pommes.
Laurence nous a épluché les pommes. Nous les avons coupées en petits morceaux pour les faire cuire.
Pour que cela soit meilleur, nous avons ajouté du sucre vanillé.
Une fois les morceaux de pommes cuits, nous les avons écrasés avec une fourchette pour fairede la compote.
Puis nous avons étalé la pâte feuilletée
Dans un plat à tarte nous avons mis la pâte puis la compote.
Surtout n'oublions pas de mettre les fèves!!
Il ne reste plus qu'à recouvrir la préparation d'une deuxième pâte feuilletée, de souder les bords,
de badigeonner la pâte d'un jaune d'oeuf et de la mettre au four.
Vendredi 27 janvier, nous nous sommes retrouvés avec les élèves de la classe de Sandrine et Alexandra pour déguster nos galettes. Les élèves de la classe de Sandrine avaient cuisiné deux galettes avec du chocolat. Les élèves d'Alexandra avaient apporté des galettes à la frangipane.
(des élèves de la classe d'Alexandra)
(des élèves de la classe de Sandrine)
